Stevia in poedervorm, met toegevoegde Erythritol. Een uitstekende suikervervanger zonder bittere nasmaak!

Puur plantaardi.

Stevia is een unieke plant met de botanische naam Stevia Rebaudiana Bertoni en wordt vooral veel gevonden in Zuid Amerikaanse landen als Paraguay en Brazilië. De bladeren hebben een zeer zoete smaak, zelfs 300x zoeter dan suiker, maar dan zonder caloriën! Zeer interessant voor diabetici, én bovendien onschadelijk voor tanden. Zie deze link voor meer informatie.

In de EU is Stevia officieel nog niet toegestaan als levensmiddel cq. zoetstof, ondanks dat de stof al wél is erkend door de WHO. De verwachting is dat Stevia media 2011 officieel zal worden erkend als suiker vervanger. Stevia wordt in ondermeer Japan al zo'n 20 jaar veelvuldig gebruikt als zoetstof, alsmede in vele Zuid Amerikaanse landen, o.a. door Coca Cola. Ook in de US is Stevia inmiddels toegestaan als voedingssupplement, en Australië omarmt de stof als onschadelijke tegenhanger van het bv. Aspartaam. Zie deze interessante link. Zeer het lezen waard voor gebruikers van Aspartaam!

Ingredients: Erythritol, Rebaudioside A (min. 97%)